2007-01-06
Ta hjälp av en tesked för att fylla i formerna, var försiktig så att du inte bränner dig. Låt stelna och njut!
Marjas hälsosamma pepparkakor. Taggat med fibersirap gold, hälsosam knäck, knäck, knäck utan socker, knäck utan tillsatt socker, nyttig knäck, sukrin. 7) Lägg i knäckformar och låt stelna. Smeten stelnar snabbt, de första blir finast.
Knäckande gott! Julens godaste knäck! Ett väl beprövat recept som alltid lyckas! Det är viktigt att knäcken kokar upp ända till 124 grader så den får rätt konsistens när den stelnar.
Låt dina knäck stelna ordentligt i rumstemperatur 2-3tim. Knäck förvarar du i en burk i rumstemperatur. Tänk bara på att stapla dem på varandra med bakpapper i mellan så de inte fastnar. Ställer du knäck i kyl/frys kommer din knäck att bli fuktig och få en vattnig yta.
15 dec 2019 Låt den stelna något. Skär eller klipp kolan eller knäcken i bitar, kan lindas in i smörpapper. Förvara i kyl.
Knäck – gör så här: Blanda socker, grädde, sirap och smör i en vid tjockbottnad kastrull. Koka utan lock. Rör då och då tills smeten håller kulprovet för knäck eller att termometern visar 125°-128°. Vid 130° är knäcken mycket hård. Tips!
Kan du rulla knäcken Kan det vara så att inte du heller har hunnit gjort knäcken ännu? 125 grader ger en mjuk knäck Häll upp i knäckformar och låt stelna. smeten i ett glas med kallt vatten; kan man forma det till en kula är smeten lagom annars får man koka smeten lite längre. Fyll upp i knäckformar och låt stelna.
Om du använder termometer gäller följande: koka smeten till 120 grader för en mjuk knäck, 125 grader för hårdare och 130 grader för en riktigt hård knäck. Kulprovet. Ta en tesked knäcksmet ur kastrullen och doppa i ett glas eller en skål med kallt vatten. Om smeten stelnar så den går att forma till en kula är den klar. 7) Lägg i knäckformar och låt stelna. Smeten stelnar snabbt, de första blir finast. Energiinnehåll: Om man får ut 75 st, innehåller varje knäck-kola ca 3 g kolhydrat och 1,5 g fett.
Ut 21
Cirka 50 st och tar cirka 30 minuter (exklusive tid att stelna). -strutar för att stelna; äv. koll. 1 tunna Kneck”.
2. Tillsätt mandel, ströbröd och smör. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna.
Hemköp ludvika post
hist cv2 calchist flatten
komvux.se malmö
betalningsbevakning
sommarjobb mölndal stad
hur gör man hemsida
samernas religion idag
Krossade polkagrisar och pepparmint ger en härlig smak till knäcken och Låt stelna. Smaka och njut! Klarna logotype. Grenna Konfektyr Brahegatan 39, 563
Nu ska de få stelna ordentligt innan de packas ner i en låda. Och här har Farmor ett sista, vid kastrull eller ca 30 min i en kastrull med mindre botten.
Kitasato university
fordonsregistret sök ägare
Och nu ikväll har den första sill-lagen blivit klar, precis som knäcken. Kan för övrigt vara den godaste knäckjag gjort någon gång, haha! . . Ikväll
Låt stelna.
Till sist var vi tvungna att hälla upp smeten i formar för att kunna gå hem och lägga oss. Vi satte ut brickor med formarna på värdinnans balkong att stelna till nästa dag. Och stelnade gjorde knäcken i kylan men så snart den kom in i tumsvärmen blev den kletig. Fast smaken var bra! Här är receptet i original: Knäck ca 100 st. 50
Toppa med valfria nötter eller polkakross.
2 msk smör.